今日のお昼は、家内が作ってくれたカレーピラフ
少し味が薄い(~_~;)
家内には申し訳ないが少し味を足すことに
以前から鳥平のタレは、「カレーに合うのでは?」と考えていたのでこれはいい機会。
しかし、家内は料理に何かを足すのを嫌うので、遠慮がちにタレをかける。
こっそりも何も、目の前に家内がいるので丸見え。
ドキドキしながら家内の厳しい目を振り切って一口。
・・・・・・・・・・・・・・いい感じです(表現がこれしか出来ず(^_^;))
天然麦芽水飴が効いて味にコクが出ます。
他の料理でも、なにか少し味が物足りないときに使えるかも。
ぜひ、たれをお持ちの方は、一度お試しください。
自分の中では、かなり満足だったので、家内にも「美味しいばい」と伝えたら、
無表情で「いらない」だって(涙)。
無表情で「いらない」だって(涙)。